Hotelarstwo w obliczu kryzysu ekologicznego!

Świat jest w momencie zmian ekologicznych. Nie pozostają one bez wpływu na postawy społeczne i  ekonomię, wraz z różnymi dziedzinami przemysłu, w tym turystykę. Na fali zwiększających się średnich temperatur, nagłych zwrotów pogody, topiących się lodowców, ginących gatunków zwierząt – zwiększa się świadomość ludzi odnośnie zagrożeń płynących z emisji CO2, zanieczyszczenia środowiska plastikiem, braku segregacji…