Gdy wody zabraknie

Mamy czas wyjątkowy. Rozmowy hotelarzy krążą wokół koronawirusa i nowych schematów funkcjonowania w odmiennej rzeczywistości. Tematy mniej naglące schodzą na dalszy plan. Niestety są one równie ważne i wymagają radykalnych działań, w szczególności w kierunku podnoszenia świadomości społeczności hotelowej. Susza Susza. Kojarzy nam się ze spękaną ziemią, wyschniętymi kikutami drzew i notorycznym brakiem deszczu. Mimo,…